Foie gras entier de canard mi-cuit façon torchon, ≥350g, ≥400g, ≥450g, ≥500g 

Ou en tranche de ≥100g
Conditionné sous vide à la pièce

Conservation au réfrigérateur 4 mois (entier) ou 5 semaines (tranché)

 

Le même produit que le foie gras mi-cuit en bocal.

Le foie gras « façon torchon », c’est un foie gras qu’on cuisine comme le foie gras entier mi-cuit (seulement déveiné, assaisonné, et légèrement cuit) à la différence qu’il est reste complet.

Il est présenté en rouleau, de quoi faire de belles tranches, et facilement.

Nous le roposons également détaillé en tranches, en version individuelle.

Foie gras entier de canard mi-cuit façon torchon

SKU : 0011
38,50 €Prix